1 ala de pavo
1 trozo de ternera
1 cascaron de pavo
yemas y higaditos pollo
1 zanahoria, apio, chirivia, nabo
sal, cúrcuma
agua
la pelota ó relleno lleva
400gr de carne picada pollo/pavo /ternera
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de perejil seco
1 cucharadita de sazonador de carne Carmencita (flor de sal, pimienta negra, pimienta rosa, mostaza en grano,eneldo,oregano)
2 huevos pequeños
2 cucharadas de salvado de trigo
1 cucharada de salvado de avena
1 cucharada rasa de gluten de trigo (opcional)
Preparación:
En un bol añadir todos los ingredientes de la pelota, amasar muy bien, dar forma (el tamaño que más os guste,
Todo a la olla expres ó olla programable GM D ó GM E 30 minutos
Posdata: Esta receta es apta desde Ataque sin comer las verduras
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