Sopa juliana

 

Ingredientes: (para dos personas)

4 cucharadas soperas de sopa juliana deshidratada

1 litro de agua

2 huevos 

sal 

Preparación:

Poner en la cubeta de la GM D  el agua, las 4 cucharadas de sopa juliana y los huevos (lavar antes), sal al gusto de cada uno, tapar con válvula cerrada, menú cocina 15 minutos, dejar despresurizar sola, abrir sacar los huevos, pelar y trocear y servir con la sopa, esta rica rica 

Modo tradicional: poner todos los ingredientes en una cazuela, tapar y dejar cocer unos 25 ó 30 minutos 

Posdata: esta receta es apta en la fase crucero los dias de PV

Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la Olla programable GMD