Ingredientes:
500gr de requesón 0%
200gr de leche desnatada
1 sobre de bolero sabor mandarina
15gr de gelatina neutra polvo
3 cucharadas de endulzante natural
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra de la mycook, programar 3 minutos, 90º, velocidad 4, cuando termine poner 1 minuto, velocidad 4 sin temperatura, volcar la masa en un molde de silicona 20cm, meter a la nevera toda la noche, al día siguiente estará cuajada y lista para comer
Modo tradicional: con la batidora mezclar todos los ingredientes bien, meter en un bol apto microondas, 700ww unos 3 ó 4 minutos (dependerá del microondas, NO hay que hervir solo que este bien caliente osea humeante)
Posdata: esta receta es apta desde la fase de ataque
Tanto los boleros como el endulzante natural los puedes comprar en vidasanabyjulycar
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