Pastel de atun

Ingredientes:

3 huevos crudos
3 latitas de atún en aceite muy escurridas ó al natural
9 palitos de surimi
100 gr de queso cottage 2,2%MG
3 cucharadas de tomate frito 0% sin azúcar

Para decorar:
mayonesa casera dukan , ketchup light y huevo duro rallado

Preparación:

Poner todos los ingredientes menos los de la cobertura, en el vaso de la batidora y batir bien, poner la masa obtenida en un molde apto para microondas, 700w, 12 minutos, sacar y dejar enfriar, una vez frió des moldear y decorar con mayonesa, ketchup y huevo duro rayado

Posdata: esta receta es apta desde la fase de crucero días PV,

Fuente: Canecositas, yo lo he adaptado a la dieta