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miércoles, 2 de enero de 2013
Tostas crujientes de tofu
Ingredientes:
1 lata de atun al natural
150gr de tofu
1 huevo
especias al gusto (en mi caso unas de pescado que tengo)
Preparación:
Batir todos los ingredientes muy bien, poner en moldes de silicono y cubrir solo la base (para que salgan delgaditos y crujentes) meter al microondas, 700w, 3 minutos, dar vuelta y 3 minutos mas, tienen que quedar secos, pero sin llegar a secar del todo, aqui va a depender del microondas y del molde que usemos, acompañar de lo que mas os guste, yo de queso de untar 0% y salmón ahumado, esta muy rico
Posdata: esta receta es apta desde la fase de Ataque
Fuente : Violeta Dukan
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Hola Juli,tengo una duda con tus recetas de pizza y panes con tofu,por ejemplo en esta receta ¿te refieres a tofu fresco o seco?¿o es proteína de soja textourizada ? Hay tantas formas de tofu que me pierdo..gracias
ResponderEliminarHola Asun cuando digo tofu = es el tofu fresco natur, la soja texturizada ó la proteina de soja ó la harina de soja son otra cosa nada que ver con el tofu
EliminarUn saludo
Ok,muchas gracias por la rapidez de respuesta y por tus maravillosas receta,me estan haciendo mucho mas llevadera esta dieta,un saludo.
ResponderEliminarMe alegro mucho, besos
EliminarQue rico!!!, ya me voy a prepararlos. Gracias, no sabía que hacer con el tofu, otra receta, algo distinto y esta me viene muy bien. Saludos!
ResponderEliminarEspero que te gusten, un saludo
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