Ingredientes:
4 claras de huevo
4cs (60gr) de salvado de avena
2cs de salvado de trigo
20gr de proteina (soja texturizada)
1 vaina de cardamomo
100gr de queso de untar 0% MG
100gr de queso batido 0% MG
20gr de leche en polvo desnatada
3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo(yo la marca Dia)
3 cucharaditas de postre de aroma sabor donuts
2 gotas aroma vainilla
4 gotas de aroma mantequilla
1 sobre de gasificante (el morado y el blanco) ó 1/2 sobre de levadura
1 molde para muffins
Preparación:
Sacar las semillas de la vaina de cardamomo y machacar un poco; poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes, menos las claras y el edulcorante, triturar todo bien y reservar, en un bol, poner las claras con el edulcurante y montar bien con las varillas electricas, una vez montadas añadimos los ingredientes reservados y mezclamos con las varillas, poner en el molde la masa (yo 120gr en cada hueco) poner el molde dentro de la cocimix deluxe, poner la tapa horno y programar olla menu horno, 160º, 10 minutos, tapa 200º, 10 minutos, sacar y dejar enfriar antes de desmoldear
En horno: seria precalentado a 180º, arriba y abajo unos 15 minutos, dependera de cada horno (pinchar con un palillo, si sale limpio estan echos)
Los podemos rellenar de nocilla ó crema pastelera ó tal cual, estan buenisimoooooos
Posdata: esta receta es apta desde Ataque, es para dos dias
Tienen una pinta estupenda y me has hecho recordar que hace mucho que no uso el aroma de donuts, así que habrá que ponerle remedio ya mismo ;)
ResponderEliminarGracias Marieta, estan muy ricos y llenan mucho .... yo el aroma de donuts lo compre hace unos dias, aunque tengo que decir que aun admite mas cantidad de aroma donuts :9
Eliminarun bs
hola sabeis tiendas fisicas no por wed donde vendan aromas.los bollitos se ven muy ricos gracias.
ResponderEliminarHola depende de donde vivas, en carrefur, eroski, hipercor, venden algunos aromas, pero casi todos se venden por internet
Eliminargracias vivo en Madrid pero no veo apenas ninguno en el corte ingles cda dia hay menos y otros supermercados.asi que mirare x wed.
ResponderEliminarEn Madrid creo que hay alguna tienda que venden aromas, pero no hay de todos los sabores :(, así que según que sabor tendrás que comprar por internet
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