Tarta de queso sin horno

Ingredientes:

250gr de leche desnatada
1 tarrina de queso de untar light (la mia del 4%MG)
2 cucharadas de leche en polvo desnatada
2 cucharadas de edulcorante liquido
un chorreón de aroma de mantequilla
1 cucharadita de café de aroma de vainilla
6 gr de gelatina neutra
50gr de agua (para hidratar la gelatina)

Preparación:

Poner la gelatina en el agua y remover, reservar, meter al microondas la leche, 700ww, 3 ó 4 minutos, en el vaso de la batidora poner todos los ingredientes, incluido la leche caliente y la gelatina hidratada, batir todo muy bien, poner la mezcla en un molde de silicona (el mio de 20cm) y meter a la nevera toda la noche, servir fría, esta de vicio 

Posdata: esta receta es apta a partir de la fase de crucero, lleva 1 tolerado el queso de untar 4% MG

Fuente: Crisaravia del foro MR