Judias verdes con queso tofu

Ingredientes:

1 bote de judías verdes grande
1 cebolla  grande
queso tofu
sal, pimienta
2 cucharadas de salsa de soja
aceite de oliva

Preparación:

Poner en la cubeta de la Cocimix DeLuxe el aceite y programar menú Press, 150º, presión II, 6 minutos, sofreír la cebolla y el queso tofu y cuando este pochada añadir el resto de ingredientes, tapar con válvula cerrada, cuando termine despresurizar manualmente y servir

Posdata: esta receta es apta a partir de la fase de crucero, los días PV