Ingredientes:
8 alcachofas
tacos de jamón de pavoorégano
sal
aceite de oliva
Preparación:
Pelar y limpiar las alcachofas, añadir todos los ingredientes en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, remover un poco, tapar con válvula cerrada, menú arroz, presión II, cuando termine despresurizar manualmente y servir
Posdata: esta receta es apta a partir de la fase de crucero, los días PV
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