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jueves, 24 de mayo de 2012

Barritas de avena sin y con chocolate


Ingredientes:

30 gr de salvado de avena
20 gr de salvado de trigo
30 gr de leche desnatada en polvo
15 gotas de aroma de mantequilla
15 gotas de aroma de chocolate
20gr de semillas de sésamo y lino (ya mezcladas)
30gr de agua
60gr de queso batido 0%
10gr de edulcorante liquido (al gusto de cada uno)

para adornar

semillas de lino y sésamo

nocilla dukan (2cucharaditas de leche en polvo desnatada, 1 cucharadita de cacao sin azúcar(Pedro Mayo),edulcorante liquido, agua)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar muy bien con un tenedor, cuando este todo bien integrado dividir la masa en dos partes iguales (110gr cada una) 1º cojer la mitad de la masa y poner una capa en la base de silicona ó papel de horno y aplanar dejandola de menos de 1/2 cm aprox. dividir en 3 porciones y espolvorear por encima semillas de lino y aplanar las un poco, meterlas en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y tapar con la tapa doradora, programar la olla menú horno 150º 10 minutos, la tapa 250º, 10 minutos, cuando este sacar y dejar enfriar sobre una rejilla, ahora hacer lo mismo con la otra mitad de la masa pero sin poner por encima las semillas y hornearlas con el mismo tiempo, cuando esten sacar y añadirle por encima cobertura de nocilla Dukan dejar enfriar y listas para comer



Posdata:aptas para la dieta a partir de crucero, con estas cantidades tenemos para dos dias

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