Participar en el blog

domingo, 18 de marzo de 2012

Coca boba dukaniana

Posdata: Este bizcocho es apto para todas las fases de la dieta Dukan,con estas cantidades tenemos para 6 dias
 
Ingredientes:

6 huevos
20gr de edulcorante en polvo (marca dia)
1 cucharada de canela en polvo
la raspadura de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1yogur natural desnatado 0%
100gr de queso batido 0%
12 cucharadas de salvado de avena
6 cucharadas de salvado de trigo
20gr de maizena
2 sobres de levadura

Preparación:

En la mycook: poner la paleta mezcladora y añadir los huevos, el edulcorante y la canela, 5 minutos, velocidad 5, añadir el resto de ingredientes y 1 minuto, velocidad 4,  poner  la base de teflón ó silicona en la cubeta de la Cocimix DeLuxe añadir la mezcla del bizcocho,  poner la tapa de cristal ó tapar sin la válvula, menú horno 150º, 25  minutos, quitar la tapa y poner la tapa doradora 175º, 10 minutos, sacar y dejar enfriar, esta mucho mas bueno de un dia para otro


Madin  yo Julycar

1 comentario:

  1. Muchas gracias por compartir tus recetas. Empiezo mañana la fase crucero y tenía miedo de no poder resistir la tentación de algo dulce. Me pongo ahora mismo a hacerla, aunque en horno tradicional. Supongo que no habrá problemas.

    Un beos.

    Carmen.
    (laminera)

    ResponderEliminar

Gracias por dejar tu comentario