para la tortita:
100gr de Tofu duro
1 huevo
50gr. de leche desnatada
para el relleno
2 Salmón ahumado
Queso de untar 0% (Linessa del LIDL)
Preparación:
Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes de la tortita y batir bien con la batidora, una vez batido hechar la mezcla en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y poner la tapa doradora, programar la tapa a 250º 10 minutos, la olla menú horno 140º, 10 minutos, cuando termine sacar y dejar enfriar, cuando este fria untar con el queso quark, encima poner el salmón y enrollar, lista para comer
Posdata:es apta para la dieta Dukan para todas sus fases ataque y dias pp ó pv
esta tortita se puede rellenar de lo que mas nos guste, tanto salado como dulce
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