Arroz con leche shirataki

 

Ingredientes: 

500ml de leche desnatada

1 rama pequeña de canela

1/ 2 cascara de limón sin nada blanco (para que no amargue)

2 bolsas de arroz  shirataki

1 cucharadita rasa de café de agar agar 

endulzante xilitol (al gusto de cada uno de dulzor) ó sacarina

Preparación:

Lavar bien con agua  el arroz shirataki , reservar, poner el resto de ingredientes en la cubeta de la GME , sin tapar menú turbo, cuando empieza a hervir ir removiendo y añadir el arroz shirataki , dejar un minuto e ir removiendo, apagar la olla y poner en cuencos, dejar enfriar, espolvorear por encima canela en polvo y a la nevera (cuando se enfría cuaja) 

Modo tradicional en un cazo de toda la vida, mismos pasos  

Posdata: esta receta es apta desde la fase de Ataque 

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