Helado de piña

 

Al rico helado de piña, para el niño y la niña, esta buenisimo os lo recomiendo, se puede hacer con azúcar y azúcar invertido, pero yo sigo cuidandome :)  asi que light

Ingredientes:

4 claras 

una pizca de sal

1 lata de piña en su jugo grande (860gr)

5 cucharadas de edulcorante liquido (al gusto de cada uno, yo soy golosa)

Preparación:

Poner en el vaso de la batidora, la piña y su jugo, triturar bien y reservar, montar la claras con un pelin de sal, a punto de nieve, mezclar la piña reservada y mezclar bien, añadir la mezcla en la cubeta de la heladera, poner 40 minutos, sacar y a comer

Si no teneis heladera, meter en recipientes aptos para congelar, tapar y meter al congelador

 

Posdata: esta receta al llevar fruta, se puede comer sol en la fase de conso