Participar en el blog

miércoles, 4 de julio de 2012

Col verde hervida


Ingredientes:

1 kilo col verde
2 zanahorias
2 cebollas pequeñas
1 y 1/2 litro de agua
1/2 pastilla de caldo de verduras
sal

para aliñar
aceite de oliva y crema de modena balsámico

Preparación:

Cortar la col en 4 trozos, pelar las zanahorias y las cebollas, meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM D menos el aliño, tapar válvula cerrada, menú cocina, alta presión, despresurizar manualmente y servir aliñado con aceite y la crema balsámica

 

Posdata: esta receta es apta a partir de la fase de crucero, los días PV

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por dejar tu comentario