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jueves, 19 de abril de 2012

Tarta rapida de te al limón pica pica

 Esta tarta es igual que la de fresa rápida, solo que he cambiado el sabor por el del pica pica :)

Ingredientes:

500gr de queso batido desnatado 0%
200gr de leche desnatada
1 sobre de te al limón en polvo Hacendado sin azúcar (Mercadona) 
1cucharada de edulcorante liquido
12gr de gelatina neutra en polvo  
colorante rojo ó amarillo   al gusto de cada uno

Preparación:

En mycook: poner todos los ingredientes en la jarra de la mycook, programar 4 minutos, 90º, velocidad 4, cuando termine programar 1 minutos, sin temperatura, velocidad 5, volcar en un molde (el mio de silicona de 20cm) ó moldes, meter en la nevera toda la noche

Modo tradicional: batir todos los ingredientes juntos, poner en un cazo, calentar e ir removiendo constantemente, retirar del fuego antes de que hierva, volcar en un molde ó moldes y a la nevera toda la noche.

Engrasar el molde con un poco de aceite ó clara antes de añadir la masa  ... a mi siempre se me olvida:(



El té con limón en polvo lleva edulcorante, en el Mercadona lo tienen en el mismo pasillo que los refrescos, donde las bebidas energéticas

Posdata: apta para todas las fases desde ataque

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