Participar en el blog

martes, 20 de marzo de 2012

Tociflan Dukaniano


Este tociflan ha surgido porque tenia yemas y me apetecía un tocinodecielo, pero como estoy a dieta paso a tociflan, aquí os dejo la receta de mi postre para la dieta
Posdata: desde ataque se puede comer 

Ingredientes:

300ml de leche desnatada
3 huevos
3 yemas

Preparación:
Poner en la jarra de la mycook la paleta mezcladora y echar la leche, programar 2 minutos, 120º, velocidad 3, sacar y reservar , enjuagar la jarra y secar, ahora añadir  los huevos y las yemas, programar 2 minuto velocidad 3, por el vocal añadir el edulcorante y la leche poco a poco, cuando termine, poner el contenido en un molde de pudding y tapar, en la cubeta de la GM D añadimos 4 vasitos medidores de agua, la rejilla y encima el molde del pudding, tapar con válvula cerrada, menú guiso, dejar despresurizar sola, sacar y dejar que el molde este casi frio y desmoldar

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por dejar tu comentario