Torrijas con chocolate y sin chocolate

 

Ingredientes:

 2 Panecillos de salvado de avena 

 4 Panecillos de salvado de avena y chocolate 

500 ml Leche desnatada

1 canela en rama

1 cascara de un limón

endulzante xilitol ó maltitol al gusto

2 huevos

Preparación: 

1º ponemos la leche con la rama de canela, la cascara del limón y edulcorante al gusto, en el fuego hasta que hierva, apartamos quitamos la canela y la cascara de limón y dejamos enfriar. 

2º U na vez fría la leche ponemos los panecillos para que se empapen bien con la leche, batimos los huevos y pasamos los panecillos por el y en una sarten anti adherente, pincelada con aceite, cuando este caliente hacemos los panecillos, aplastandolos un poco, por ambas caras, sacar y  espolvorear endulzante mezclado con canela 

Podéis usar cualquier pan de salvados que vosotras uséis, yo uso mis panecillos de salvado de avena y el que esta relleno de chocolate esta de vicio, si no tenéis endulzante, usar edulcorante en polvo 

 

Posdata: esta receta es apta desde la fase de Ataque los panecillos de salvado de avena, los de chocolate es a partir de la fase de crucero  

http://vidasanabyjulycar.com/es/47-dieta-dukan