Cebollitas francesas glaseadas

 

Unas cebollitas muy ricas y ligeras para acompañar cualquier plato 

Ingredientes:

1kg de cebollitas francesas
1 litro de agua
50gr de margarina ligera no hidrogenada (opcional, yo la cuento como tolerado, es de maiz 100% y tiene 20%MG)
1 cucharadita de sal
100gr de xilitol

Preparación:

Pelar las cebolletas, meterlas en la cubeta de la GM E, añadir el resto de ingredientes, sin tapar menú lento 60 minutos,130º, ir removiendo de vez en cuando, el liquido tiene que consumirse y las cebolletas tienen que estar tiernas

Modo tradicional: en una cazuela a fuego lento y tapadas,

Posdata: esta receta es apta desde crucero los días PV,   si ponéis la margarina cuenta como dos tolerados

Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la nueva GM E.