Ingredientes:
1 bote de judías verdes
1 tarrina de taquitos de jamón serrano
8 cucharadas de tomate frito casero
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminado
Preparación:
Escurrir bien las judías verdes, poner el aceite en la cubeta de laGM E programar menú guiso, 130º, 5 minutos, en la GM D menú cocina 5 minutos, dorar los ajos, añadir el tomate y las judías verdes, añadir sal al gusto, tapar la olla, con válvula cerrada y cuando termine despresurizar manualmente y servir
Modo tradicional, hacer en una sarten e ir removiendo
Posdata. Esta receta es apta en la fase de crucero los dias PV
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