Pastel de caballa

Esta receta esta inspirada de la receta  pastel de atún, solo he cambiado el queso y no lleva mayonesa

Ingredientes:

3 huevos crudos
2 latas de caballa en aceite (muy escurrido y secar con papel cocina)
9 palitos de surimi
100 gr de queso batido 0%
3 cucharadas de tomate frito 0% sin azúcar

Para decorar:
queso batido 0% y ketchup light

Preparación:

Poner todos los ingredientes menos los de la cobertura, en el vaso de la batidora y batir bien, poner la masa obtenida en un molde apto para microondas, 700w, 12 minutos, sacar y dejar enfriar, una vez frió des moldear y decorar mezclar queso batido 0% y un poco de ketchup, mezclar y adornar si queréis podéis rayar por encima huevo duro (no se lo he puesto porque no tenia :( )

Posdata: esta receta es apta a partir de la fase de crucero días PV , lleva tomate