Ingredientes:
350gr de tofu duro
3 yogures de limon desnatados 0%
4gr de agar agar
3 huevos
50gr de queso de untar linessa 0%
15gr de edulcorante en polvo apto para cocinar
Preparación:
Batir todos los ingredientes en la batidora, poner la base de silicona en la cubeta de la GM D verter la mezcla en la cubeta y programar menú horno 40 minutos, tapar con válvula abierta o quitada. Una vez acabado el tiempo, comprobar que esta hecho, dejar templar en la cubeta pero la olla apagada, desmoldar cuando este fria
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