Salsa Holandesa

Para verduras y pescados
en cualquier fase de la dieta dukan

Ingredientes

3 yemas de huevo
1 cucharada de agua
2 cucharadas de zumo de limón
sal, pimienta
150gr de queso quark 0%

yo la he hecho en la mycook

Poner la paleta mezcladora añadir las yemas, el agua y el limón, 8 minutos, 40º, velocidad 4
cuando termine añadir la sal y la pimienta y programar 3 minutos, velocidad 4 y por el vocal ir añadiendo el queso, cuando termine sacar y servir
esta muy rica